Пикник - это так весело! Я люблю встречаться с друзьями на открытом воздухе, в парке, на пляже, чтобы насладиться прекрасной погодой в это время года. Этим летом как никогда погода способствует активному здоровому отдыху, поэтому у вас есть прекрасная возможность посидеть на зеленой лужайке с друзьями и почувствовать всю прелесть ужина на свежем воздухе.
Вам будет интересно:Где можно купаться в Подмосковье
Для начала определимся, с чем мы пойдем на пикник. Для этого нам понадобится что-то, в чем можно принести еду. Продаются специальные корзинки для пикников, но я остановила свой выбор на традиционной плетеной корзине. Найдите такую, чтобы там было достаточно места для продуктов и всего, что вам может понадобиться — тарелок, стаканов, столовых приборов, ножа и штопора. Для создания красивой классической обстановки возьмите одеяло, на котором можно будет разместить закуски и расположиться самим. Сидеть на земле, пусть даже летом, может быть опасно для здоровья.
Представляю вам два моих лучших рецепта бутербродов для ужина на открытом воздухе.
Бутерброд с жареным копченым лососем
Ингредиенты:
- цельнозерновой хлеб,
- плавленый сыр,
- нарезанный копченый лосось,
- нарезанные помидоры,
- красный лук ;
- кусочек масла.
Способ приготовления
Намазать плавленый сыр на хлеб и положить сверху слой лосося, затем нарезанный лук и сверху присыпать тонко нарезанными помидорами. Поджарьте бутерброд, пока не расплавится сыр. Чтобы сохранить теплоту, оберните приготовленные бутерброды в вощеную бумагу, а затем в фольгу.
Салат в тортилье
Это не совсем бутерброд, но тем не менее он отлично справляется с его главной задачей — утолить голод, который на природе особенно прогрессирует.
Ингредиенты:
- тортилья,
- голубой сыр,
- майонез,
- индейка,
- помидоры,
- бекон,
- руккола.
Способ приготовления
Поджарьте бекон до хрустящего состояния, раскрошите голубой сыр на тортилью и залейте майонезом. Затем положите индейку, помидоры бекон и рукколу. Осталось все свернуть в рулет и готово!
Десерт и напитки
Чтобы сделать десерт для пикника, не требуется много усилий. Для этого подойдет ваше любимое печенье. Если нету времени его испечь, купите в магазине. Несомненно понадобится бутылка хорошего вина или газировки. А вот теперь у вас есть все необходимое, чтобы насладиться праздником на открытом воздухе с друзьями и семьей.
Удачного пикника!